Vaše názory

Přidat komentář
Hanka Dobrý den, chtěla bych se zeptat, zda u Vašich pekáren je i program Dort, nikde jsem to nanašla, tak proto se ptám. Za odpověď Vám děkuji a přeji hezký den, s pozdravem Hanka 21.10.2014 16:50
Ota a Petra Reissovi Děkujeme za dotaz a myslíme si, že takovéto recepty jsou podobné jiným (např. těsto, kvašení apod.)s tím, že si příslušné programy přenastavíte. V této nové verzi jsou všechny programy přednastavené i nastavitelné zároveň. Zatím nám není známo, že by v pekárně Sana nějaký recept nešel vytvořit. Pokud by se to ale přece jen stalo, pak nám dejte vědět a my jej do programu doplníme. 22.10.2014 19:55
Odpovědět
Mirka Dobrý den, o víkendu jsem byla u vás na kurzu výroby tempehu. Kurz byl velmi zajímavý a litovala jsem, že jsem nemohla zůstat až do konce. Zasílám fotky svého prvního tempehu z hrachu. Krásně se povedl a byl moc dobrý přesto, co vše jsem se na kurzu dozvěděla o tom, kolik nástrah na nás při jeho výrobě čeká. Děkuji za vše a ještě bych se chtěla přihlásit na kurz pečení chleba a kváskových specialit. 21.10.2014 09:27
Reiss Děkujeme za chválu i krásné fotografie zdařilých děl a to už tak krátce po kurzu. (Kdo by chtěl tyto fotografie sdílet s námi, pošlete nám mail, na který zešleme poslední interntový zpravoaj se zmíněnými fotografiemi i s dalšími zajímavými informacemi.) 22.10.2014 20:04
Odpovědět
Simona Dobrý den, dostala jsem informaci, že příslušenství k pekárně Sana pasuje i k pekárně Eta duplica vital plus. Je to pravda?
Dlouhou dobu jsem pekárnu odmítala pro teflonovou pečící nádobu, micméně jsem jí dostala jako dárek, tak hledám možnosti.
Děkuji Simona
22.9.2014 14:02
SANAPEKARNA Ano, v E-shopu můžete do modelu Duplica Vital použít prakticky všechno. Pro pečení v nerezu je dělaný jen program č.1, ale stupeň pečení musí být nastaven na "teplotu LL".
Pokud byste chtěla mít stejné programy jako v pekárně SANA, můžete dokoupit i samostatný programátor. Pak budete mít i všechny výhody nového výrobku. A jaké přinesla Sana výhody?
• POPRVÉ je nastavení všech programů bez omezení
• POPRVÉ možno v této pekárně péci malé i velké chleby (0,5 až 1,7 kg)
• POPRVÉ jsou zde nejpoužívanější programy duplikované
• POPRVÉ jsou hodnoty teplot číselné!
• POPRVÉ zde nechybí teploty mezi kvašením a pečením (tj. pásmo cca od 40 do 170°C)
• POPRVÉ je tak možné využívat moderní nízkoteplotní pečení a vaření, pasterizaci ap.
• POPRVÉ je zde digitální termostat pro různá kvašení - s vysokou citlivostí po 1°C !
• POZOR! Je již konečně programovatelná a v budoucnu lze dokupit pouze program.
22.9.2014 14:32
Odpovědět
Pavel Jak vás už několik let sleduji, musím říci, že na váš pěti hvězdičkový servis a technologie jen tak někdo nemá. Tiše slintám, kdykoliv vidím tolik druhů chleba a tempehů. Dlouho jsem hledal někoho, kdo by mi mohl ukázat směr, co se týče přístupu k jídlu v každodenním životě, ale jak říká staré asijské pořekadlo: "Je-li žák připraven, učitel se dostaví". Snad vyprosím alespoň den dovolené, abych mohl konečně někdy dorazit na kurz. Mikrovlnka poletí pryč-už je na jejím místě vaše nejnovější pekárnička Sana i s nízkoteplotním pečením. Děkuji za přísun zpráv a informací, Pavel S.
4.9.2014 14:06
SANAPEKARNA (Podpora) Děkujeme za poklonu a brzy se těšte na další nové výrobky, jako speciální nerezovou sušičku s podobnými programy jako má pekárnička Sana, nebo na nové vakuovací nádobky ve skle bez pochybných plastů, se spolehlivějším udržováním vakua a za cca desetinu ceny, než známe u světoznámých značek apod! 4.9.2014 14:21
Odpovědět
Jirka Jak tak nad tím přemýšlím, tak bych bylo lepší přeprogrmovat pekárnu tak, že by bylo možno zařadit za sebou několik časových kroků řekněme 20 a u každého kroku by se dal nastavit čas 0 až 5 hodin, teplota 20 až 250°C a buď hnětení nebo bez hnětení s tím, že by nemuselo být naprogramováno všech 20 kroků. Zapoměl jsem, že v pekárně bych mohl dělat zavařeninu a ta potřebuje míchat a být zahřívána. No a aby šlo, do paměti, uložit 7 takovýchto programů. S takovýmto programem by šlo opravdu nastavit cokoliv. Bylo by to možné? 2.9.2014 18:20
SANAPEKARNA Programy do našich přístrojů vyvíjíme tak, aby byly praktické a přehledné pro všechny a ne jen pro jednotlivce. Děkujeme za pochopení. 2.9.2014 23:12
Zeňka Souhlasím s Jirkou, idaální by byla možnost zařadit si za sebe libovolné procesy při zvolených časech a teplotách. Pak by šlo s pekárnou upéc, uvařit cokoliv. Podle mě by mohla mít pekárna 4 módy:
1. pro začátečníky - přednastavené programy, jako u běžných pekáren, pak by tato pekárna neodradila začátečníky
2. stávající přednastavené programy, které je možné upravovat
3. absolutní volnost ve vlastním programu. Navolení různých činností (předehřev, hnětení, kynutí, pečení, hnětení + pečení,...) v libovolném pořadí a množství a ke každé činnosi rychlost hnětení, čas a teplptu a také možnost vložit zvukového signálu za různé činnosti, aby člověk nemusel sledovat hodiny a nic nezmeškal, když má třeba přidávat další suroviny
4. x vlastních programů (určitě více než 7, klidně 99), které si uložím po proběhnutí jakéhokoliv programu, který zkončí.
Takto navžená pekárna by byla naprosto úžasný pomocník v kuchyni pro pokročilé, začínající i líné kuchaře. Je mi jasné, že toto naprogramování není jednoduché, ale vím, že není nemožné.
24.9.2014 23:15
SANAPEKARNA.CZ Děkujeme za náměty, ale naprostá většina funkcí už v pekárně je umožněna a ostatní jsme pro nepraktičnost vyřadili. Podívejte se výše, kolikrát je v novém modelu uvedeno slovo "poprvé"! A to se teprve zavádí do výroby verze II. Již se připravuje program verze III, ale máme obavy, zda bude pro svoji složitost ještě praktický. To vše ukáže čas. 25.9.2014 00:34
Zdeňka Děkuji moc za odpověď. Je možné někde získat návod k nové verzi II, abych si ho přečetla.
Je tato verze již v prodeji nebo kdy bude? A verzi III pak jen dokoupím program? Super.
25.9.2014 15:00
Odpovědět
Celkem 132 záznamů