Magazín

Celozrnná, žitná, kukuřičná: dá se chutně nahradit bílá mouka?

...aneb stručný průvodce světem mouky.

Všeho moc škodí a platí to i o mouce. Nejezte pořád jen bílou, ale dejte šanci i jiným (a zdravějším) variantám. Podívejte se, jaké máte možnosti.

Jste si jistí, že doma nepečete z molů nebo myšího trusu?

...proč se zajímat o původ mouky nebo instatní směsi, kterou používáte při pečení.

Zdravý životní styl stojí na detailech. I na takových, jakým je na první pohled výběr mouky nebo předem připravené směsi při domácím pečení chleba. Naše otázka tedy zní - víte, z čeho pečete?

Test chlebů ze supermarketu

... už druhý den byly některé na vyhození

Redaktorka serveru Vitalita Kateřina Kolářová se rozhodla otestovat, jak jsou na tom s trvanlivostí chleby z našich supermarketů.

Tajemství složení nebaleného pečiva

...od ledna 2015 bude povinností uvádět složení u nebaleného pečiva!

Zaujal nás další díl pořadu A dost!, tentokrát věnovaný tématu složení nebaleného pečiva. Dozvíte se v obchodě, co obsahuje váš oblíbený chléb?

chleba bezlepkový-kvásek-rýže-kukuřice-p-

Bezlepkový chléb konečně 100% BIO !

Štěstí nebo výsledky letité práce se Sanou?

Když jsme nedávno představili výhody bezlepkového kvásku z deproteinované pšenice, netušili jsme, že může být i v tradiční kvalitě bio a zadarmo.

Celozrnná, žitná, kukuřičná: dá se chutně nahradit bílá mouka?

...aneb stručný průvodce světem mouky.

Jste si jistí, že doma nepečete z molů nebo myšího trusu?

...proč se zajímat o původ mouky nebo instatní směsi, kterou používáte při pečení.

Test chlebů ze supermarketu

... už druhý den byly některé na vyhození

Tajemství složení nebaleného pečiva

...od ledna 2015 bude povinností uvádět složení u nebaleného pečiva!

Bezlepkový chléb konečně 100% BIO !

Štěstí nebo výsledky letité práce se Sanou?

Mouka, voda, sůl a droždí nestačí.

...Dnešní rohlíky obsahují i více než 30 látek!

Test domácích pekáren

...která pekárna vám usnadní kváskové pečení?

Tajemství složení nebaleného pečiva

...od ledna 2015 bude povinností uvádět složení u nebaleného pečiva!

Chemička DuPont čelí opakovaným žalobám kvůli škodlivosti teflonu

...mají spotřebitelé skutečně důvod být znepokojeni?

Fígly s pečivem

...od srpna 2015 už budeme mít v obchodech jasný přehled o tom, které pečivo je čerstvé.

Celozrnná, žitná, kukuřičná: dá se chutně nahradit bílá mouka?

...aneb stručný průvodce světem mouky.

Jaké jídlo zvýší výkon, které dodá sílu a po čem hrozí úraz?

...zjistěte, co jíst, abyste ve zdraví doběhli dál a uzvedli víc.

Test chlebů ze supermarketu

... už druhý den byly některé na vyhození

Obiloviny jako „nejinteligentnější“ potravina všech dob

Obiloviny, zelenina a luštěniny jsou "lidské" potraviny

Jste si jistí, že doma nepečete z molů nebo myšího trusu?

...proč se zajímat o původ mouky nebo instatní směsi, kterou používáte při pečení.

Bezlepkový chléb konečně 100% BIO !

Štěstí nebo výsledky letité práce se Sanou?

Zdravé celozrnné pečivo? Supermarkety nevedou!

...Co je tmavé, nemusí být celozrnné a už vůbec ne zdravé.